ポークモツシチューの巻き

午後２時過ぎ洗濯物を取り込みウオーキングへ

鴨居港の砂浜に何年振りかで正月の松飾などが積み上げられているのに遭遇

 

ここで砂浜に居た地元の古老と立ち話

「１５日午前８時に点火」だそうです

たたら浜⇒灯台下⇒美術館⇒花の広場⇒鴨居中学校⇒家

花の広場ではもう河津さくらがこ～んな状態でした

 

 

帰宅後晩飯にビーフシチューを作ろうとしたのですが？

今日は牛肉の買い置きがなく断念

豚のモツがあったのでこれを牛肉がわりに使用

出来上がったのは『ポークモツシチュウー』でした

夕食に食しましたが今イチ？

一晩寝かせた明朝辺りは少しはマシになっているかもネ。