山間部、つまり海の無い山奥で、海水魚を養殖しようと考え、廃校になった学校を借り受け、温泉の湯で、とらふぐを養殖することに成功し、今月出荷すると言う。
その温泉には、海と同じ濃度の塩分に似たものがあり、それによりふぐは生きることが出来、水温が一定の為成長も倍のスピ～ドだと言う。
もう人の例は、水さえあれば養殖が可能だという画期的な発明の、”魔法の粉”を大学のプロジェクトチ－ムが発明した。
淡水に粉を混ぜるだけで、鮪は元気に泳ぎ、まだ実験段階だそうだが、これが成功すれば、鮪絶滅の危機も打開出来るかもしれない。
野菜も、工場で作られ環境変化や虫害も受けず、無農薬で栽培されるため、健康面においても心配する必要もない。
私達は今まで、人間の食を満たすため、多くの自然を破壊し、多くの生き物を絶滅させ、何億年もかけてつくりあげられた、この地球環境までも破壊しようとしている。
欲を満たすために行われてきた殺戮と、富を築かんが為の自然破壊が、住みにくい環境へと変えていき、弱い人間を生み出し、破滅の道へ進もうとしている。
そんななか、人間の頭脳が物を生み出す知恵を働かせ、工場の中で魚を養殖し、野菜を育てると言う新しい発想が地球を、また、命を救えるかも知れない。