いつもながら日本中が民族の大移動で賑わった今年のお盆も、今日15日でフィナーレです。日本人のメンタリティーには、「盆と正月」があると思います。お正月の料理は「おせち」が主役です。でも、お盆のご馳走は何でしょうか?世間を見渡してみるとどうやら「寿司」と「焼肉」が主役のように感じられます。私の近くのお寿司やさん、日頃はお持ち帰りの寿司パックを売っているですが、このお盆の時期はその持ち帰り寿司も休んで、出前の寿司に専念しているようです。新聞のチラシを見ても、お寿司、焼肉の宣伝がトップを占めています。さて、今年のお盆、皆さんのお宅ではどんなご馳走をお楽しみでしたか?
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