八朔

八朔の旬となりました。我が家にも一本、老木の八朔の木が有ります。時折、油粕を施すくらいで、特に世話をしている訳では有りません。でも、今年も多くの実をつけてくれました。皮がむぎにくくてあまり人気がないハッサクです。でも、この写真のようにジュースで楽しめば簡単にエキスを飲み干せます。もちろん絞り機は１００円均一です。