念願のスロークッカーを入手したので、最初の調理に挑戦しました。メニューは「ビーフシチュー」です。と、言ってもスーパーにいくとこのスロークッカー用に4人前の材料を一袋にして売っているので、それを買ってきてクッカーに入れるだけですから、調理と言うよりただ準備したという感じです。低温で約8時間の調理でした、4時間くらいすると部屋中にビーフシチューの匂いが充満してきました。なかなかおいしそうな匂いです。仕上げの30分前にイモ類と隠し味のソースを入れ高温で調理して出来上がりでした。味のほうは自分で言うのもおかしいのですが、まずまずの出来でした。次は何を料理しようかと、思案が始まりました。
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