アメリカでストリーミングサービスを楽しんできた、シニアにとっては日本のネットサービスに若干の不満を持っていたが、最近発見した、オンデマンドはなかなかのものである。特に NHKのそれは私が日本不在中のものもあり、楽しめるものである。しかるに料金体系を見てみると日本んらしきややこしさがある。
月１回の男性の料理教室で「紫芋羊羹」を学んだのですが、わざわざ紫芋を買わずに家にあるさつまいもで応用しました。裏ごしをせずにただ潰しただけの洗練されてるとは言い難いものです。味は甘すぎずに結構なモノでした。次回は似たものメニューでウイロウはどうでしょうか？
