SAMMYのみちくさ日記

「気まま」に「みちくさ」しながら、ありのまんま思ったことを無精者が書いてるブログです(^_^)v

手作りの和菓子 ひろ季や

2019年02月14日 | Michi-kusa
亀岡市曽我部町。
≪手作りの和菓子 ひろ季や≫の≪自家特製 いちご大福≫。


実家からもらったこのいちご大福。
瑞々しいでかい苺が入っていてめちゃめちゃ美味しかったです(^_^)


いちご大福の商品説明には、こう書かれています。


『ひろ季やのいちご大福は、数多くの苺をためし、その中で一番おいしい苺を選びました。また、いちごを包むこし餡も、苺のおいしさを引き立てるために、手間をかけて小豆を炊き、いちご大福のために作りました。お客様に、おいしいいちご大福を届けることに、こだわりましたので日持ちはしません。翌日には、苺の酸味が強くなります。どうぞ、本日中にお召し上がり下さいませ。』


と。
旬のいちご。
また、こちらの大福を食べたいです!