大好きなテレビ番組があります。
それは、
『サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん』です。
以前、調味料博士ちゃんの竹田かるぃーと君が番組内で紹介していた調味料《HARISSA(ハリッサ)》。
テレビの反響が大きくて、入手困難に。
しかし、ついに！ついに！
KALDIでゲット(σ´∀`)σ
番組内で餃子に合うって言ってたので、四条大宮の王将(餃子の王将発祥の地)まで餃子を買いに行きました。
京都に住みながら、こちらの王将は、お初です(^^;
１号店。包み方がキレイです。
たまに、雑な包み方の店舗がありますが、見た目も大切にしたいものですね(笑)
餃子のタレに唐辛子ペーストのハリッサを量多めに投入！
『味が決まりました』(笑)
１号店の餃子も、調味料ハリッサも、とても美味しかったです！
辣油もいいけど、
ハリッサもいいですね(^_^)v
ハマってしまった(笑)