2024年09月16日(月/祝)
ジョンソンビルチェダーチーズと甘長トウガラシを乗せた長ネギとキャベツのカレー
今夜の自炊カレーは
写真にしたら具というかトッピングが目立つけど
それよりも特徴的だと言いたいのは
玉ネギではなく長ネギとキャベツをベースにしたカレー
ということ
そしてトッピングの
ジョンソンビルのチェダーチーズは
カレーとか無関係においしい
甘長とうがらしのおいしさは
おじさんになるまで全然わからなかった
というかこのタイプのおいしさは
インド料理やカレーに教えてもらった気がする
今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる