365カレー(∞)

2007年7月1日から毎日カレー生活を刻む6300日超の18年目
by
南場 四呂右(なんば しろう)

自作カレー

2024年09月16日 21時51分29秒 | カレー

2024年09月16日(月/祝)
ジョンソンビルチェダーチーズと甘長トウガラシを乗せた長ネギとキャベツのカレー

今夜の自炊カレーは
写真にしたら具というかトッピングが目立つけど
それよりも特徴的だと言いたいのは
玉ネギではなく長ネギとキャベツをベースにしたカレー
ということ

そしてトッピングの
ジョンソンビルのチェダーチーズは
カレーとか無関係においしい

甘長とうがらしのおいしさは
おじさんになるまで全然わからなかった

というかこのタイプのおいしさは
インド料理やカレーに教えてもらった気がする

今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる


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