どの自慢

のど自慢ならぬ　どの自慢？　っていう訳で　この自慢です。


親戚から　秋鮭まるまる１本いただいた時のメニュー。

じゃっぱ（骨など）汁と身が厚いので、身の部分を　サケハンバーグほたて味噌風味、　皮の部分を

黒コショウをきかせた唐揚げ風にして　鮭づくしにしてみました。


これで４世帯、それぞれの好みに合った　おかずの出来上がり　




れんこんの酢和え　と　キャベツのサラダ　サラダの向こうには菊のなめ茸和えが見えます
　　　　　　
いただいた蓮根やキュウリ、トマトソース、それから家でとれたキャベツを使ったメニューです。

やっぱり、なんちゃってマクロビが、ちょうどいいなぁ・・・　と自己満足　


そして、おんなじ名前の　まさよさん。　そう！このブログの絵↑を描いてくれたイラストレーターさん。

とうとう書籍デビューいたしました。

これも自慢です　　何故って同じ名前だというだけでなく・・・「わたしの目にくるいはなかったわー」

という自慢です　　みんなが　得意なことでキラキラ輝くのが一番嬉しいですからね。

そう言うわたしも、前から夢だった　セラピールームを開こう！　と　今　準備中です。

すべての人に、キラキラ輝く人生を送って欲しいから　名前は・・・・あっ　秘密にしておこうかな

一部の人はもう知ってますが（　夢は人に話した方が叶うもんね　）宣言できる時までの

お楽しみ　ということで　





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