カッチョの時期です

津軽では、地吹雪から家を守る為に「カッチョ」という囲いをします。

きょうは、家にカッチョを取りつける作業をしました。




私が手伝っていた時は、晴れ間もあったものの、みぞれまじりの雨がふったりで
寒い中、重い木を持って頑張っていました。

完成したのは、真っ暗になってからで、写真に収めることができず・・・・。




それにしても、最近は　雨　雨　雨・・・


でも、おかげで虹に遭遇することが多くて嬉しくもあります。

　　


　　　　


お隣さんから貰った柿や、静岡の友人から貰った柿は、蔵に吊るして干柿に。




しばらく畑を見ていなかったけど、なんだか大きく育っているものもあって・・・

なんだろう？と見てみたら



採り忘れた　カブでした。　　もうスが入って食べられないだろうなぁ・・・








私は家の中で、さつま芋を茹でました。　奥に写っているのはグラニュー糖を煮詰めています。

何を作ったかというと・・・・


　さつま芋プリン！！



あと・・・何日か前に作ったのですが、あんまん。

　蒸してみました。

寒い時は、ホカホカのあんまんは何よりのごちそう　


あと、おからを煮たものにカレー粉を混ぜてあんにしてつめたら、カレーまんのようでした。

美味しい発見です　　


あんこの方は、お義母さんの　てづくり。

おはぎを作ってくれました。　



　


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田舎の冬は近づいているのです・・・