サギソウは、日本各地の日当たりのよい低地の湿地に生える球根性のランです。
親株から走出枝（そうしゅつし、ランナー）を伸ばして、その先端に翌年の球根をつくります。
3～5枚の細長い葉を根元近くにつけ、中心からまっすぐに茎を伸ばして、先端に1～5輪の花を咲かせます。
花は純白で唇弁（しんべん）の先端が3つに割れ、その左右の裂片には多数の深い切れ込みがあって、その形は白鷺を思わせます。
冬は球根だけになって冬越します。
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水ゴケが乾燥しない程度に水分補給しておく．．．咲き始めたので室内に持って来て観賞。