台風１９号 いかがでしたか？

お昼に、ご予約の法要料理弁当の配達をすませ、旧館の

厨房の後片付けをのんびりしていると、お椀や茶碗蒸し、

弁当を乗せる足つきのお盆台が返ってまいりました。

新館でお椀等の洗浄、禿頭は足つき台を洗浄器で、長男は

手で拭けばというのですが、楽な方をとるのが年寄です。

お魚全部売り切れですので、本日はこれのみの営業です。

洗いおわると睡魔が・・・うとうとしてPM７．

台風は淡路島らしい、たいした風もなく通過していただいた

みたいなので、地元、天真醤油様（お得意様）の

麦焼酎「金太郎」をロックで、湯割りは薄くなるので本当は

いやなのです。ウイスキーでも基本はロックでないと

だめなんです、ガスを入れたり、お湯割りは禿頭はOUT.



次男の料理長が当分魚が入らないと、嘆いています。

たぶん金曜日ぐらいまでは、良い魚が・・・でも

今週もご予約をいただいているのにね！

１９日の日曜日は禿頭の小学校の同窓会が、大阪駅の

ホテルグランビアであります。中学２年まで大阪でしたので

小学校の同窓会は大阪です、過去に２回ほど参加したのですが

つるんでいた何人かは鬼籍に入ったとの連絡をもらっています。

で、ぜひとも参加したいと思った次第です、長男は

「帰ってきて、しんどいから休むなんてゆわんといて！」やと

もうしかりける。ああーーだいぶ金太郎さんがきいてきました。

See you tomorrow!