きんぴらごぼう名人

正式名称は今思い出せませんが、私はこう呼んでいます。

人参はともかくごぼうは、時間のない時本当にきざむのが面倒。
このグッズを使うと、ごぼうの表面をすべらすだけで簡単に
しかも細ーいごぼうスライスが出来上がるんですよ。
食感もシャキシャキして、それでいてちょっとお上品な感じ。




「寝ているうちに」「ぐずらないうちに」常に何かに
追われるように家事をこなしている子育てママ達に
とって強～い見方です