４度目の正直？！

忙しい週末が続き、
ちょっとご無沙汰していたダーリンのそば打ち。

４回目のチャレンジとなった昨日
手際もよく、水加減もいい感じ
出来上がった作品は今までで一番いい出来でした

いざ口の中へ！
と思ったら　「なんか短くない 」

味はOK、食感もコシがあってOK、でもなぜか短いおそば。

まあまあまあ（笑）
今ここで完結してしまっては、職人さんに申し訳ないですね。

４度目の正直？！
とはいかなかったですが、なかなかおいしいおそばを頂くことができた休日でした