すっかりハマって

少し前に
朝のブラッチングにて話題になった

らっきょう酢

らっきょう漬け以外にもあれこれ使えると教えてもらいました


使い出してからすっかりハマって
購入以来何度目かのピクルス作り

①好きな野菜を切って水けをふき
②瓶に入れてらっきょう酢を投入
③ちょっと甘めが好きなので砂糖を足し甘酢風にする
④冷蔵庫で冷やして完成




これからの季節
ますますこの酸っぱさにハマりそうです