一日1笑

どんな一日でも1回位は楽しい出来事があるはず!せっかくの一日だもの、楽しんで過ごします♪

初体験?!

2006-04-21 14:32:32 | たべもの
この歳になってまだ、食べたことはもちろん、聞いたこともない野菜があるとは思いませんでした(笑)

かき菜

見た目はちょっと小松菜に似た感じ。
食べるとほのかな苦味が感じられましたが、その後にはやさしい甘味が口の中に広がります。

頂いたUさんから「葉はお浸しに、茎の部分はアスパラガスと同じ感覚でゆでて食べるといいのよ」とのアドバイスを受けさっそく実践。
本当だ、お皿に盛り付けたら本当にアスパラみたい。甘味があって瑞々しくておいしい!
今回はマヨネーズではなく、こちらはKさんから頂いた

かんてんぱぱ 『ぱぱドレッシング ごまクリーミー

をかけていただきます。このドレッシングもおいしかったぁ。ごまクリーミーの名の通り
こってり感がありますが、でも”寒天入り”なので後味さっぱり!

いくつになっても初体験はワクワクドキドキ楽しいものですね~

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2 コメント

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Unknown (mayumi)
2006-04-21 23:59:32
かき菜・・・名前は知っていましたがまだ家の敷居をまたいだことのない野菜。

けっこう立派な茎をお持ちなんですね。

びっくりしました。



そしてかんてんぱぱのドレッシング!

興味ありすぎ!!

要チェックだ
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立派な・・・ (ねこのみーすけ)
2006-04-22 21:34:39
本当に立派な”茎”なんですよぉ。

でも硬くなく、食感はマジでアスパラに近い。

なんだか不思議な?!初体験でした(笑)



ドレッシングいけましたよー!

普通の胡麻ドレとはまた違った、こちらも不思議な?!寒天効果が味わえると思います。



是非お試しくださいませ♪
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