自分の贅沢と思いながら、百貨店を通して取り寄せる年一度の「柿の葉寿司」。柿の葉寿司でも、お店も沢山あり金額も様々。生協でも、通販でも取り扱いは有るけど、百貨店でお願いする物が一番美味しい気がする。柿の葉も綺麗で、丁寧に仕上げてある。決め手は色々だけどやっぱりお酢の塩梅かな?依頼して置くと前日に📞が有り作り翌午前中に届くので、家で作った様に作り立て。先日4階のT子さんが鼻の手術で入院し、退院し5日位経ったので、様子見がてらおやつにしてと渡したら、暫くして連絡が有り「こんなに美味しいの初めて~」と大喜びして呉れた。私まで更に美味しく頂けました。久し振りに歌の無いブログです。
柿の葉寿司ー柿千(カキセン)