お菓子 ポルボロン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＢＯＲＵＤＯＮ（ボルドン）のポルポロン

ポルボロン・スペインのお菓子。
スペイン語でたやすく粉になるという意。確かに、パウダーを固めてあり
スプーンで頂く。口に入れると柔らかくさっと溶ける変わった風味。
らくがんより柔らかい。

お土産に頂いたのをその場で皆で味わった。
私はごま味が好きなのでまっ先に手を伸ばした。
勿体ない位早く溶けてしまった。美味しい！一瞬。

お腹の足しにはならないが珍しい味に今度はお店に行って紅茶と共に
頂きたい。未練がましい私(*^^)v