母の日お初プレゼント

　　　　　　　
　母の日のプレゼントはカーネーションかバラの花と長い事相場が決まっていた。
今年は｢食欲の無い時に良いかなと思って｣と､お茶漬けセットが届いた。
リボンのついた箱を開けてみるとそれは今にも味を見たくなるセットだった。
未だ勿体なくて、共に付いているお茶づけの味見もしてないけど､皆で来て呉れたので､じっくり味を見てみたいと思った｡大きな具がどんなお味なんだか楽しみ。写真がはっきりしないので文字で書きます。しゃけ・はまぐり・焼き海老・たらこ・炙りフグ・タイ飯。
はて～もっと食べたくなるかどうか‥･･･。感謝しながら頂きます。

ツタンカーメン・お豆ご飯

　　東京は30℃までは上昇しない気温､28℃止まりだったのでまあまあ初夏の雰囲気。Ｋ子さんとＨ子ちゃんが楽しみにしているお豆ごはん､思い切って炊いてみた。
　　
　　十分にお豆（莢)も膨らみ､きっとホクホクして美味しいに違いない。

皮を剝いてみると意外と量も有り3合ご飯を炊いた。
　
　　　一つまみのお塩と日本酒少々で炊いた。
　
　　　本当は､炊き上げて5.6時間蒸らすと赤飯色になる。
　
　　　反省：色が変わったからと美味しくなるわけでないからと
　　　いうので今回は炊き立てで食べてしまいました。
　　　十分美味しかったです。
　　　来年用の種はちゃんと残しましたよ。

姫あやめの季節

　姫あやめは一番雨が好きなお花だと思う。息を吹き返して元気になるからです。
　

　
　　 白シラン　爽やかな気候で、元気を貰えます。
　　
　メキシコ万年草のお花　マーガレットは上階の人達に人気で良く咲いています｡

熊本産ミニトマト

　　
　まさか箱一杯のサクランボ？いやいや少し時期が早いし、よく見ると新鮮で見事なミニトマトがぎっしり詰まっていた。
昨秋､熊本のお寺さんの娘婿氏が､百日荒行に入った。2月中旬に満行になり帰る手筈になっていた。絶対無事に100日業を迎えると信じていたのに､私自身の事故で其の儘になっていた｡地元では｢大したものだ､ご苦労さん！｣檀家さんが大勢集まり､お祝い迎える会などが開かれ､彼のご両親もお出迎えに行くと言う話だった。無事に荒行を終え彼のご両親も､若い妻も息をのむ毎日だったと思われた。熊本の友達は勿論｢お陰様で｣と喜んでいた。
私から､ちっとも連絡を入れないので｢どなんしちょった？｣なんて電話が来た。全くお寺さんの一大事だと言うのに薄情な私でした。
しかし命を懸けてまでの修行を覚悟した結婚､最近聞かない美しい話題､そこまでも潔い愛情か。そっち？話が終わらない､お後が宜しい様で 。
　
　　　 水色のアジュガ

パセリスパゲッティ―

　初めて作り食した。
新鮮なパセリが沢山手に入ったので､一階のＨ子ちゃんとパセリスパを作る事に話が決まった。
メインはパセリ､刻み生姜、刻みニンニク､大葉､タカノツメ､
飾りきぬさや､味付けは塩コショウ、出汁少々､日本酒､僅か､醤油数滴。
パセリは細かく刻み炒めるだけ。
私のイメージ通りに出来上がりgood！
トマトなどの野菜サラダもこれにはぴったりでした。食べてしまうといけないので急いでこれだけ撮りました。
　
　　白のシランも咲きました。