猿楽台のソバ畑

猿楽台のソバ畑

下郷町 猿楽台はソバの花が平らな台地を真っ白に覆い見事な景観・・・
約20年前、標高約700メートルのこの台地でソバを作ったところ
とてもよくできて、栽培が広がったという・・・
面積は約４０ヘクタールあり、１カ所の栽培地としては全国有数の規模という。

夏、釣堀・遊び場で賑わった養鱒公園、揺れるコスモスなど下郷町の秋の一こまを加えて・・・

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