2年に一度開催される
トリノのサローネ・デル・グストは日本でも有名ですが
フィレンツェでも規模を縮小した感じの
食品見本市が毎年開催されています。
フィレンツェのファッションショーとして定着した
Pitti Immagineが企画していることから、
非常にシックでおしゃれな感じのイベントとして
ここ数年は注目されています。
メインイベントであるTasteは
フィレンツェ市街をちょっと外れた
レオポルダ駅のイベント会場での開催。
広い会場は5つのセクションに分かれており
Taste Tourではイタリア各地から出展しているスタンドでの
試食や試飲が楽しめます。
Taste Toolsのコーナーでは伝統器具から
最新キッチン用品まで料理器具を紹介。
Taste Pressでは食にまつわる
数々の書籍や雑誌の閲覧＆販売。
Taste Ringではテーマを決めて討論やイベントが行われます。
Taste Shopで会場で試食＆試飲して気に入った商品を
購入することもできます。
今年はメイン会場だけでなく、街の中のレストランやカフェ、
デリカテッセン、アートギャラリーなども参加して
3月12日から各地で試食＆試飲、イベントが予定されています。
Taste
In viaggio con le diversita' del gusto
会期：2009年3月14日から2009年3月16日まで
開館時間：10:30-20:30（最終日は9:30-16:30）
会場：Stazione Leopolda（レオポルダ駅）
Viale Fratelli Rosselli 5 Firenze
入場料：10,00ユーロ
詳細インフォメーション：
Taste
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