2月になりました。
月に1度は、がんばった（実際に頑張っているか？は不明
）ご褒美に、
ささやかなイベントをすることにしている。
今月はぁ～カニ祭りを実施することに！！
何度か注文したことのある鳥取のお店で、松葉ガニをポチッとしました。
今までは鳥取の境港に水揚げされた松葉ガニが送られてきてたのですが、、、
島根沖の松葉ガニでした。
今年は不漁だそうです。
でも、
カニ自体はいつも通り立派で満足なものでした。
★本日のランチ★
カニ鍋 高菜のさっと煮 こんにゃくの炒め煮 桜えびとわかめの酢物
朝から買いものに行って、カニをさばきました。
我が家には出刃包丁がないので、ふつうの包丁とキッチンばさみで、
グサッグサッグサッっと、、、なかなか上手に捌けたんでないかい
。
真昼間からビール片手にカニ祭り開始です。
ぐふっ
。
大満足でお腹いっぱい！！
2杯を二人では食べきれず。
◎本日の夕定食◎
カニ雑炊 いもぜんざい
夜はジェノバソースでスパゲティを食べるつもりでしたが、、、
スパゲティを入れる隙間はなさそうだし、、、
カニの出汁を捨てるのはもったいないので、
食べ残したカニの身をのっけてカニ雑炊で簡単に済ませました。
これで十分だったのですが。。。
夜中にお腹がすきそうなので、
おやつに、さつまいもでぜんざいを作りました。
このぜんざいが余計なんだろうなぁ～、、、
これを食べなきゃ痩せれるのに。。。。
▼本日のお天気▲
風は冷たいですね。
明日も寒いようです。
これを最後にしてほしいです。
↓↓ お付き合いついでにポチッとよろしくお願いします。
