やることないよねぇ~!!
私のアクティビティ 旅行は 封印されちゃったし!
今年こそ 海を越えようと思ってたのに。。。。
それどころか 国内も移動できないよ。
いやいや、、、外食も行く勇気ないよ。
コロナになって 大変なことになるのも困るので。
退屈だぁ~っと 言ってるくらいがいいのかな?
で
今のアクティビティは キッチンで 何かしらすること。
今週は 頂き物のカボチャで プリンを作りました。
もうちょっと 甘いほうが良かったかな?
太っちゃうから 控えめでよいか。。。。
そして ピーマンと赤ピーマンを使って
ピーマンのクタクタ煮。
あんまり辛くないよと ピーマンに トウガラシも付いてきた。
とりあえず 一番小さいのを1本。
輪切りにして種を抜いて!!っと。
最近研いでなかった包丁で切ってたら
カプサイシン?だっけ 飛び散った?
喉に来たぁ~!
咳しまくっちゃったわ!
恐るべし!トウガラシ!!
食べても十分辛かった(笑)
そして 水を入れ忘れて ”クタクタ”じゃなくて
ただの炒り煮になっちゃった!
これはこれで おいしかったし 色合いもよし!
結果 おぉ~らぁ~い!!
ごちそうさまでした!!
最後までスクロールしちゃいましたね。
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