今日も天晴れ!!

我が家の今日のあれや、、、、これや、、、♪

今頃ですが、、、、

2023-01-09 23:50:56 | あっぱれ食堂の記録

あけましておめでとぉございます💖

毎年変わりはないですが 今年のおせちです。

今年は 煮豚を仲間入りさせてみました。

今年もおいしい!っと言われ(家族にですが)完食。

でも ちょっと 味が濃かったかな?!

春の七草も 終了。

今年は お腹いっぱいに なりすぎないように

水分控えめにしてみました。

 

ここから先は 去年載せてなかった料理たち。

時間が ないわけではないのですが、、、、

なぜか 気がせいて SNSは お休み状態。

何気に 何かに気を取られると 時間を有効に使えないタイプ!

今年は そうならないように 時間を有効に使おうと 誓いました!!

遠い記憶で、、、👆確かカレー味。

👆 同じように見えますが 味は変えてます。

何味だったかは 思い出せない。

👆 全部ピーマンかと思ったら オクラが!!

胡麻和えに!!

苦いのが好きなので 高菜も大好き!

炒めました👆 薄味の佃煮風。

👆 うぅーむ! たぶん ピーマンの煮びたし。

親芋でコロッケ作ったら おいしいのよぉ~!!っと言ったら

今年の新入さん! 親芋10個!!

10個、、、、親芋は大きいですからね。

がんばって消費です。

まずは サラダ!!

ポテトサラダ風です。マヨネーズ味。

電子レンジで チーンして 丸めて 焼いて 砂糖醤油味で。

電子レンジだと 少し水分が逃げちゃうので 今回は お鍋で茹でる。

大好きなチーズを 思いっきり混ぜて コンソメを入れて 塩コショウ!

丸めて揚げる!!

それだけ!! ケチャップつけて、、、美味💖

一番大きなのは 一番お気に入りの コロッケに!!

じゃがいもコロッケよりも好き💖

4個も 食べちゃったよ。

流石に 2人じゃ無理なので 母に 明日持っていこう!

 

みなさま ありがとぉございます!!

思いっきり贅沢に 使いまくってます。

 

あと5個の親芋は 何にしようかなぁ~、、、。

 

最後までスクロールしちゃいましたね。

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