初の解禁日。

ボジョレ・ヌーボーのことですけどね。

えらく盛り上げってた時代に比べると落ち着いた感はありますが。



我が家っというか、、、

わたくし、初めてのボジョレ・ヌーボーの解禁日に参加してみました。


別にワインの解禁日に興味があるわけではないのですが、

ヌシ2のお付き合いの関係で購入。

せっかくなので、解禁日に合わせて飲んでみようかと！！

開栓



これも美味しいねぇ～。っと、盛り上がってたら、

『明日、仕事よ』っとヌシ2に言われ、

本日は自制いたしました（笑）



ワインに合わせて料理を作ろう！！っと意気込んでいたのですが、

メニューを考える時にはすっかり忘れてて、、、、。

結局、いつもの料理。

豆腐とえびのくず煮　ポテトサラダ　レタスサラダ　コンソメスープ



くず煮。

お豆腐の味を生かすために薄味で。

最近は、あっさりと薄味が好み。




ポテトサラダ



見た目、いい感じに出来たとご満悦。

そういえば、

昔はポテトサラダと言えば、

魚肉ソーセージとリンゴが入っていたという話になる。

懐かしい、、、今度作ってみようか。。。

そして、

魚肉ソーセージは、いつの間にか、フィッシュソーセージと呼ばれていた。





最後までスクロールしちゃいましたね。

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