昼間、
研修に参加して、
帰りが遅くなったので、
今日は、食べに行くことにしました。
久しぶりにカレーが食べたいとヌシ2が申しますので、
ラホーリに行きました。
こんな雰囲気のお店で、
こんなカレーを食べてきました。
ホワイトカレーをたのみました。
初めて食べたんですけど、
クリーミーで美味しかったです。
また食べたいです。
わたしの支払いだからって、
景気良く食べすぎです。
これ、
昨日の話。
食事して帰ったあと、
20：00頃から寝たらしく、
起きたら9：00。
あれぇ～・・・
13時間寝てしまった、、、。
★本日のランチ★
甘辛肉うどん
久しぶりに登場です。
これって、
美味しいんですよ。
かなり気に入っています。
とろっと黄身と混ぜると美味しいのです。
主な調味料は、テンメンジャンです。
【追記】 2人分
うどん2玉 温泉たまご2個
豚挽き肉200ｇ 長ネギ10ｃｍ ニンニク 1片 生姜 １片
タレ：テンメンジャン小2 豆板醤 小２ 酒 小２ 醤油 小４
中華スープ 小１ 砂糖 小２ 水 大6 ごま油 小２
うどん玉は、茹でて水切りをして熱いまま使います。
ちょっと味が濃いので、
薄味が好きな人は、タレの量を加減してください。
このレシピ、ＣＯＯＫＰＡＤで見つけたのですが、
レシピが探せません。
これを投稿した人ごめんなさい！！
◎本日の夕定食◎
チンジャオロースー ポテトサラダ うずら豆の甘煮 お味噌汁
何が食べたい？っと聞いて、
珍しく意見が一致したチンジャオロースーです。
▼本日のお天気▲
バシッと夏空です。
車が・・・・暑い！！
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私なんてどんどん寝てる時間短くなってるよ、最近は暑さで早く起きちゃうし(^^ゞ 若い頃のように１０時間とか寝てみたい。
ホワイトカレー、なるｆほど白ソースのようです
何か具は入っていたのでしょうか。
とても素晴らしいです、夜の８時から寝る、
ちょっと憧れます。
１３時間ですか、いいですね若くって、
寝ているのも、エネルギーがいるそうで、
年取ると長い時間寝ていられなくなるそうです。
途中で起き上がって、休まないといけないらしですよ。
眠れるうちに、しっかり寝ておきましょう。
ナン、じゃなくてチャパティなんでしょうか？
みんなおいしそう～！！！
甘辛うどん、いいですね。
味はお肉の味付けだけですか？
温かいうどんなんでしょうか？
やってみたいです。
インド仕立てのカレーは美味しいですよね～。
私の長いマドロミは仔猫の出現と共に
消え去りました。
当分、長い眠りとはオサラバだけど
年とっても遅くまで寝ていたい私です。
甘辛うどん、美味しそう。
鶏肉ですか？
テンメンジャン？使ったことないな～。
もともとロングスリーパーなのですが、
久しぶりにここまで寝ました。
疲れもぶっ飛び、
月曜日なのに快調！！
具はチキンです。
どのカレーも煮込んであって、
具は、肉だけです。
野菜ももちろん入っていると思いますが、
形はなくなってます。
寝るのもエネルギーいるんだぁ～！！
久しぶりに、
寝まくって、すごく気持ちよかったです。
どれもおいしいです。
そして、
ちゃんと手作りなので、
胃にも優しいです。
これ食べると、
胃がすっきりします。
インドカレーを作ろうと思って調べたときに、
出くわした情報ですが、
本場のナンは、丸だそうです。
なぜか、日本のナンだけ、丸じゃないみたいです。
甘辛うどん、気に入ってます。
ぜひ、作ってみてください。
家に帰って、
レシピ追加しときますね。
5ニャンズも居ると、
世話が大変だね。
我が家の世話係は、ヌシ2なので関係ないけど。。。
ワンを増やしたいと言ったら、
合計で2頭までにしてくれと言われました。
これは豚肉ですが、
何の肉でも美味しく出来ると思いますよ。
レシピは後ほど追加しときます。