卵白スフレケーキ その後

一日経ちまして、ケーキも落ちつたことと思いましてカット。

見た目は、レシピの写真通りにバッチリ。

いい加減な性格なもので、

レシピの写真通り見た目通りっていうのもなかなか難しいのですが。

たまにできるのよね、レシピ通りの見かけに。

肝心の味。

砂糖は80ｇでちょうど良い甘さでした。

やはり、卵黄やらバターやらを使った方がコクがでますが、

卵白であっさりってのも良いんじゃないかと。

卵白消費が目的のケーキ、十分な完成度です。

★本日のランチ★

　そうめん

そうめんと言えば七夕。

ほんとは明日なんだけど、、、。

我が家は、　”麺といえばお昼”　なので、本日に。

正確には冷や麦なんですけどね。

茄子がたんまりあったので、お腹の持ちが良いように揚げ茄子に。

茄子しかトッピングがない割には、揚げてあるので満足の一品になりました。

◎本日の夕食◎

ポテトのカルボナーラ風　三色サラダ　枝豆　茄子の辛子漬け　パン

乳製品が大好きで、すっごくチーズが食べたくなるときがあります。

今日もすっごくチーズが食べたくて、ポテトが山盛りあったので。

カルボナーラ風に。



カルボナーラ風なのでパンが合うかなっと焼いたのですが。

作り終えてみれば、パンに合うのはカルボナーラ風だけ（笑）

また、卵白のストックが増えました。

▲本日のお天気▼

 のち

朝のうちに走らないと雨が降るよぉ～っとヌシ2に言われたが、

空腹じゃ～ね走れないのよ。

っと、起きたのも遅いし、食べたからって、すぐには走れないし。

そんなこんなで雨が降り出す。

 

本日のＪｏｇ

　本日の走行距離：0km

　月間走行距離：15.55km

　年間走行距離：422.36km

来週は台風も来そうだし、今月70㎞いけるかなぁ～！？

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