リバくんを病院にあずけ、
気にはなりますが、
しなくちゃいけないこともたくさん。
で、
用事を済ますために、
防府に向かっていると、
あらあら、
きれいなアーチをした虹を発見。
信号待ちで撮ったので、
いまいちだけど、
めったに出会えないので、
載せちゃいます。
今日は、
料理をしなかったので、
おやつ写真です。
≪ここ最近のおやつ≫
コーンブレッド
紫イモのロールケーキ
いつもクリームが、
両端からはみだします。
力を入れて巻きすぎでしょうか？
紫イモのモンブラン
これ、
結構自信作です。
時間も手間もかかりますが、、、
気も使いました。
↓↓ いつもありがとうございます。
今週もがんばりました。
何があろうと、
マイペースでのんきな、ききさんです。
時々かわって欲しくなります。
さて、
今週末は忙しいです。
ってか、
気がもめます。
リバくんには、最悪の週末だけど、
元気になるためです。
がんばれ！！
◎本日の夕定食◎
中華丼 焼き鯖のみぞれ和え お味噌汁
冷蔵庫に眠ってる焼き鯖の残り。。。
う～ん。。。
そのまま食べるなんて芸がない。
しばし考えて、、、
大根すりと半端に残った青葉と
合わせることに。
焼き鯖に大根すりと変わりはないけど、
ほぐして、味ぽんで和えると、目先が変わってよかったです。
▼本日の天気▲
のち
この後、ジャンジャンぶりになりました。
↓↓ いつもありがとうございます。
発芽しました。
可愛い芽が、ちょこちょこと出ております。
早く大きくなって、
花を咲かせてくれないかなぁ～。
★本日のお弁当★
■タマネギのベーコン巻きフライ
■たまご焼き
■れんこんのきんぴら
■ウインナー
■ブロッコリー
今週も、
ふりかけを作ったのですが、
評判いいです。
▼本日の天気▲
なんだかリバくん元気。
う～ん・・・
おしっこが出れば、問題ないのに。。。
でも、
とりあえず元気だと、気が楽。
リバくんが元気だと、ヌシ2も元気だしね。
↓↓ いつもポチッとありがとうございます。
写真を撮りに行かねば！！
在庫がぁ～・・・
で、
今日は、
我が家の庭の花でもいかが？
★本日のお弁当★
■コロッケ
■たまご焼き
■里芋煮
■しめじのオイル焼き
■ブロッコリーのおかか和え
■プチトマト
近づいて撮りすぎです。
手前が何かさっぱりわからん。
◎本日の夕定食◎
さばのピリ辛だれ 紫イモのおやき タコのさくら煮 すまし汁
見た目いい感じに出来たさばのピリ辛だれ。
でも、
今ひとつパンチなし。
奥行きなし。
2度目はないかな。。。
紫イモのおやき。
黒く写ってますが、
ほんとはもう少し、
ちゃんと焼けてます。
色黒はカメラのせいです。
（言い訳をしてみる）
▼本日の天気▲
出張のため、写真撮れず。
その後のリバくん。
お気遣いや励ましのお言葉ありがとうございます。
石が大きくて取れず。
土曜日に、手術することになりました。
ヌシ2も落ち込み、
その雰囲気を察して、
リバくんのテンションも下がり気味・・・
でも、
リバくんは、みなさんの励ましでがんばれると思います。
↓↓ 頑張れリバくん！！
毎年10月ぐらいになると、
ききさんのアレルギーがでる。
先日、予防接種に行ったついでに、
「薬ってほど、ひどくないので、服を着せようと思う」っと、
獣医さんに提案。
「高い服を買っても着ないかもしれないから、
これで試してからにしたら？っと、
筒状の弾力のある布をもらう。
着せてみた。
古新聞を片付け終わった頃には、
脱皮しておりました。
★本日のお弁当★
■豚肉のしそチーズ巻きソテー
■はんぺんのチーズパン粉焼き
■うずら豆の甘煮
■たまご焼き
■エビの塩コショウ焼き
■ブロッコリーのわさびマヨ和え
■里芋とれんこん煮
改めて良くみてみると、
最近良く登場するチーズ。
チーズを使ったおかずが好きなんですよぉ～。
◎本日の夕定食◎
鶏のつくね2色焼き 大根サラダ なすのめんつゆ和え お味噌汁
空腹のため、
確認を怠り、
ボケボケの写真。。。
▼本日の天気▲
のち
久しぶりの雨。
それはうれしいのだけど、
リバくんが尿路結石です。
おしっこが、チョロチョロ。。。
明日も病院です。
早く良くなってくれないと、
お家が、どんより暗いです。
リバくんは、食欲もあるし元気なんですけどね。
↓↓ いつもありがとうございます。
あちこちのブログでみるコスモス。
庭の20cm程度の可愛いコスモスを撮ることに。
レンズも、
マクロレンズっぽく使用してみよう。
いつも、スナップ撮り使用なので。
コスモスって、
風に揺れて、
なかなか難しい。
◎本日の夕定食◎
ちゃんぽん鍋
土鍋で、ちゃんぽん鍋をしてみました。
とんこつではありませんが、
鶏ガラを買ってきて、
なんやらかんやらを入れて、
コトコト2時間煮ました。
とんこつより、
あっさりして、
たくさん食べれます。
▼本日の天気▲
のち
↓↓ 暑い！！ 思わず半袖で過ごしました。
元気な私に、ポチッとよろしくね。
先週と違って、
今週はゆったり週末。
おもいっきり寝て、
疲れも取れたし。。。
ヌシがゆったりしてると、
君もゆっくったり。
この姿には、癒されるわぁ～。
★本日のお弁当★
■サケチャーハン
■なすのチーハム天
■ブロッコリーのドレッシング和え
■しいたけの塩コショウ焼き
■プチトマト
日曜日ですが、
ヌシ2が、2ヶ月に1度の休日出勤のため、
今日のお昼はお弁当。
簡単で良いということなので、
チャーハンにしました。
いつも簡単なんだけどね。
◎本日の夕定食◎
なすのチーハム天 けんちん むかごの素揚げ お味噌汁
今年最後のなす？を入手したので、
ハムとチーズを挟んで揚げました。
美味しいけど、ハムが薄すぎて存在感がなかった。
あと1mm厚く切ってもらえばよかった。
むかごもハーブソルトとの相性良。
ビールのお供に良かったです。
↓↓ 週間天気予報があまりよくない。
洗濯物が乾きにくい1週間になりそうだ。
本日、立冬とのことですが、、、
天気も良くて、暖かいです。
風もないので、
換気中ですが、
とくに寒くもありません。
でも、
夜は寒さ十分。
庭の木もキレイに紅葉しております。
そして、
↓ こちらフェイジョア。
春にはきれいな花を咲かせてくれたこの木に、
実が生りました。
食べられるらしいけど・・・
食べるタイミングってイツ？
★本日のランチ★
こむらさきラーメン
お土産ラーメンって、たいてい４食入り。
我が家は、2人なので。
食べ収め。
ごまをふればよかったぁ～。。。
◎本日の夕定食◎
豚肉のオイスターソース炒め 長いも煮 すまし汁
サラダのカニカマが多すぎです。
冷蔵庫で眠りすぎて、
賞味期限が過ぎてしまったため、
どっさり乗せました。
野菜の量もはんぱなく多し。
食べごたえがありました。
あごが疲れました。
噛む回数が多かったから？
満腹具合もはんぱなし。
ご飯にたどり着けませんでした。
↓↓ みなさまのおかげで、順位が上がりました。
ありがとうございます
同じ場所なので、あたりまえですが、、、
茶室の庭も、
ちょっとだけ紅葉。
ドカンっと、
紅葉もいいですが、
ちょっぴりな紅葉も好きです。
★本日のお弁当★
■豚カツ
■たまご焼き
■ブロッコリーのドレッシング和え
■エビの塩焼き
■チーちくわ
豚カツって、ほんとにおいしい。
たまりません。
◎本日の夕定食◎
はんぺんのダブルチーズはさみ焼き 高野豆腐の卵とじ すまし汁
別に、この献立の味に不満はありません。
名前にも不満はありません。
ダブルチースとは、はんぺんに塗したパン粉にもチーズを混ぜたから。。。
なかなかのネーミング！！
気に入ってます。
味に、ネーミング、おまけにお値段も財布にやさしい！！
でも、どうなんでしょう？
はんぺんと高野豆腐、、、
食感に問題があると思うんですけど。。。
いつも適当に考える献立、、、
時々、
いえ、
しょっちゅうこんなことが起こります
。
でも、
（きっぱり、さっぱり）気にしません
▼本日の天気▲
↓↓ すかっと、いい天気。
でも、雨も少しだけ、よろしく！！
防府天満宮内にある茶室の庭を拝見。
この茶室は、何度も素通りした場所。
今回は、ネタ探しのために進入。
↓ ここは、もみじの木がたくさん。
本格的に紅葉が始まったら、とってもいい感じな気がする。
★本日のお弁当★
ブレずに撮れた貴重な1枚。
■コロッケ
■たまご焼き（ネギ、あみえび入り）
■エビの塩コショウ焼き
■うずら豆の甘煮
■ブロッコリーのマヨぽん和え
■なすの鍋しぎ
干しエビの代わりに、アミエビを買う。
小さいので、料理に使った残りをたまご焼きに使えそう。。。
っと、考えたから。
で、
本日のたまご焼きは、アミエビ入り。
小さいので巻きやすい。
ふっと、気づいたのよね。
袋の表示にツノナシオキアミって、書いてあったんです。
オキアミって、、、
魚釣りのときに使う撒餌だよね。。。
複雑、、、。
↓↓ あぁぁぁぁ・・・天気を撮り忘れました
。
でした。
まだまだ、
紅葉には早く、
ほんとにちょっぴりの紅葉です。
ね。
ほんのちょっぴりでしょ。
デ、
一緒に行ったカメラ女子の写真は、
そして、
★本日のお弁当★
■オニオンのベーコン巻きフライ
■お魚ハム
■うずら豆の甘煮
■たまご焼き
■もやしのゆかり和え
■ブロッコリーとパプリカのごまドレ和え
パプリカは、ちょこっとだけ使うの効果的だわ。
↓ 今週の自信作！！自分で作った昆布の佃煮。
自信作なので、恥ずかしげもなくデカデカと！！
▼本日の天気▲
↓↓ スカッと良い天気でしたが、
過労状態につき、今日も夕食の仕度をサボりました。
仕事を早退して、夕食サボって、ブログアップってどうなんだろう・・・
防府に用事があったので、
ついでに（ちょっとバチあたりな動機）
防府天満宮に、寄ってみました。
今回は、
絵画教室で一緒のカメラ女子1名も一緒です。
お約束の手水舎。
菅原道真さんが祭られているので、
このお願いで良いのかどうかは不明ですが、、、
世が世です。
天下泰平をお願いしときました。
こちら↓、
学問の神様にふさわしいお願いが、
たくさん書いてありました。
もちろん、
天満宮参りも、しつこく続きます。
↓↓ 本日お祭り参加のため、食事ネタはお休みしました。
お昼は、バザー券。
夕食は疲れたので、お弁当を買いました。
だけど、
お料理バナーは、ポチッとよろしくね。
えらく前に撮った写真ですが、、、
思いきってアップ！！
ざくろです。
ありゃ。。。
見ればわかる。。。
そうですね。
ヌシ2が、
「写真にどお？」っと、
実家の庭から取って来ました。
ざくろって、
すごくキレイなわけでもなく、
おいしいわけでもなく、
だけど、
なんだか惹かれます。
★本日のお弁当★
■塩さばのほぐし身
■金時豆の甘煮
■ごぼうと牛肉煮
■ブロッコリーのごまドレ和え
■プチトマト
■たまご焼き
たまに食べたくなる塩さば。
ほっともっとのお弁当のメニューを参考にして、
塩さばのお弁当を久しぶりに作りました。
◎本日の夕定食◎
チキンカレー サラダ コンソメスープ
久しぶりのカレー。
家にある調味料をこれでもかと入れまくる。
なのに、、、
大好きなココナッツの解凍を忘れる。
まっ！！いっか！！
ココナッツカレーは次回へ持ち越し。
▼本日の天気▲
お空は、夏のようだけど、、、
気温は低い。
強い風で寒が余計に増す。
↓↓ 明日は、お祭りです。暖かくなりますように！！
来年の春に備えて、
種まきをしました。
パンジー、ビオラ、クリサンセマム、芝桜、菜の花、花菱草。
寒さに強い花ばかりだから、
心配はないと思うけど、、、
きれいな花を咲かせて欲しいです。
今年は、
こんな感じ↓で、種まきしました。
ほんとは、
わたしより、
ヌシ2のほうが、園芸が好きなんです。
◎本日の夕定食◎
しいたけの陣笠揚げ ほうれん草の炒り卵和え むかごと銀杏御飯
中華スープ
むかごを見つけたので、
まずは、御飯に入れてみました。
おいしいものじゃないけれど、、、
なんだか秋を感じる品です。
って、
寒波がやってきて、
一気に冬になるみたいだけど、、、
ほんとかな？
昨夜は、めちゃくちゃ暑かった。
毛布1枚で十分だった。
↓↓ やっといつもの記事に戻りました。
ここ
