今日も天晴れ!!

我が家の今日のあれや、、、、これや、、、♪

成果のほどは明日。

2011-02-13 20:47:44 | きき&リバとモグモグなお食事

平日の夕食は、

1時間程度かけて夕食を作ります。


もうちょっと楽をする方法はないかな・・・・・?ってことで、

調味料を合わせてみたり、

材料を切ってみたりして。


火を通すだけ、

インスタントのごとく調味料を投入するだけ、

に、してみました。


手早くできるかな?

4

外は寒そうだね。




★本日のランチ★

焼肉ガーリック炒飯

Photo

これ以上のスタミナは要らないと思うが、

元気をつけてみました(笑)



◎本日の夕定食◎

チキンナゲット 肉じゃが サンラータン

Photo_5

Photo_2

Photo_3

Photo_4こうやって見ると、

平天のようですが、

チキンナゲットです。


ご飯のおかずにチキンナゲット?っと、

言われましたが、

ビールには良く合いました。


こうして見ると、

たいしたことなさそうですが、

チキンナッゲトだの、

スープのミートボールだの時間かかりました。 



▼本日のお天気▲

    

雪は降らないが、

寒い!!

寒いだっけってつまならない。

どうせ寒いなら雪も。



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雪国みたい。

2011-02-12 20:29:57 | 日記らしきもの

結局、昨夜は雨。

残念・・・・なんて思いながら就寝。

12時前にジャザサイズから帰宅したヌシ2に、

『雪よ、雪、大雪、起きて写真撮らないと』っと起こされました。



ありゃぁ~ビックリ!!

こんな雪見たの何回目?

2

いつもなら、

ゴミ?っと間違うほどしか降らない雪、

そのような雪では、

写真には納められず。

これぐらいたんまり降ってくれたらシャッター押したら撮れました。

3

玄関でたら、

Photo

あぁ~・・・・

無理、無理、、、、危ない!!

お家でおとなしくしとこ。



★本日のランチ★

 あんかけ焼きそば

Photo_2

先週も焼きそば作ったけど、

また作ってみました。

しらすでカルシウム補給。



◎本日の夕定食◎

ぶりソテーの白菜ソース タコのニンジンドレッシング オックステールスープ

Photo_3

Photo_4

Photo_5

Photo_6あっぱれ食堂にテールスープ初登場です。

本日の主役はぶりですが、

時間と手間のかかりようでは主役級の

テールスープです。


灰汁取りして、

圧力鍋で煮て、

味付けは、しょう油とコショウ、塩でパッパッパ。


食べるのも、ちょちょいのちょい。



あっ!!

『脂たんまりだから、スープを飲み干さないでね』っと、

注意も忘れずに!!



▼本日のお天気▲

  のち

5

雪国ぃ~なんて喜んでいたら、

太陽が顔を出してすぐに溶けちゃいました。

同じ日の写真とは思えない。。。


そうそう、

左側の写真、ボケてますが、

小さなツララわかります?

初めて見ました肉眼でツララ!



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早ガッテン

2011-02-11 22:04:37 | きき&リバとモグモグなお食事

携帯に強風雪警報。

窓を覗いて、

大きな声で『あっ!!いつの間にか真っ白!!』

その声に、

駆け寄るヌシ2、

そわそわと動き回るリバくん。


良く見たら、

となりの庭は白いコンクリ張り(あはっ)


窓を覗いて早ガッテン!!

110211

 ↑↑ 何事にも、

    動じない君がステキ。


★本日のランチ★

ツナマヨチャーハン

Photo

恒例の行事、

週末は献立作成の日。


今週は金曜日がお休みなので、

昨夕、考えました。


お休みは、お昼ギリギリまで寝ていたい。

でも、冷蔵庫もカラッポ。

タマゴさえもない。。。。


買い物に行かずに作れるメニュー・・・・・はぁ・・・・

ゴールデンコンビのツナとマヨネーズのゴールデンコンビでしのぎました。

地味な色に仕上がりました。



◎本日の夕定食◎

ぎょうざ 小松菜とはんぺんの煮浸し ササミともやしのごま味噌和え

すまし汁

Photo_2

久しぶりに、ぎょうざを作ってみました。

ホットプレートで焼いて、たんまり食べました。

ビールとぎょうざで週末の夕食を満喫です。

だけどね、

具が中途半端に余るのが気に入らない。

余った具は、冷凍庫に寝てるワンタンの皮で包んで、

スープかな。。。



▼本日のお天気▲

    

雪どころか雨さえ降らず!!

寒さのみ。

寒いけれど、、、

週末買出しには行ってきました。


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怪しい志は・・・やはり怪しい・・・・。

2011-02-10 22:34:46 | OH弁当!!&きき&リバティ

明日は『梅小町』撮影会。

行く気はあるんですよ。

行ってみたいとも思ってるんですよ。


唯一、乗り気になれないのは、

わたし、女子ですから、

女性を撮るのってあんまり興味なかったりして。。。

おまけに、寒気がやってきたし・・・・・

110210

わたしもヌクヌクしとこうかな、、、、。



★本日のお弁当★

110210_2

1102102■カマスの干物

■ゆでたまご

■ブロッコリーのわさびマヨ和え

■雷こんにゃく

カマスの干物半額見っけ!!

お弁当は、安く済ませたいし、

おまけに、

食中毒起こさないように、

火を通しまくるし、

半額で十分。



▼本日のお天気▲

    

110210_3

お空どんより、

寒さは一流。

絵画教室から帰る頃には雨。

取水制限解除なるか???



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勘違い。

2011-02-09 20:26:47 | OH弁当!!&きき&リバティ

何を勘違いしたのか、

月曜日に水曜日だと思い込んでしまった、

おバカさんなわたし。

なので、

今週はとっても長い!

勘違いは訂正されたが、

いまだその感覚が抜けず!!

110209

ほんとの水曜日がやっときた。

今週は金曜日がお休みで救われた。



★本日のお弁当★

110209_2

1102092■手羽先の空揚げ

■ ブロッコリーのおかか和え

■めだま焼き

■ホタテの中華風

■ほうれん草のチーズゴマ和え

お弁当用の手羽先だというのに、

ニンニクが効きすぎた。

お昼が心配・・・・・

どうだった?っとヌシ2に聞いたら、

『もっと臭う、カップラーメンを食べてたのが居たから、

平気だった』


セーフ!!



◎本日の夕定食◎

タルタルチキン南蛮 雷こんにゃく サラダ かき玉汁

Photo

Photo_2

Photo_3

タルタルチキン南蛮は、

ほか弁屋さんでは、

良く食べていたのですが。

自分では初めて作りました。

美味しかったです。

また作ろっと!!



▼本日のお天気▲

    

110209_3

朝は過ごしやすい、

どちらかといえば暖かかったのに・・・・

だんだん寒くなりました。

また、

寒くなるらしい。。。。



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いよいよです。

2011-02-08 20:48:33 | OH弁当!!&きき&リバティ

2月です。


ボーナス時期もぐぐぐぐっと我慢しました。


ニッパチ・・・・

ほんとなんだか、ウソなんだか・・・・

2月、8月は1年のうちでも、

一番物が安い時だそう。


いよいよ、

買っちゃおうかと思います、今週。


ぷぷぷぷぷぷぷぷ・・・・7D!!

110206

下取りカメラも準備OK!!



★本日のお弁当★

110208

1102082■ぶりのしょうが焼き

■たまご焼き(ネギ入り)

■ソーセージ

■ひらひら大根の甘酢

■ブロッコリーの梅マヨ和え

どうがんばっても、かまぼこはキマらないので、

本日はニンジンで。

ニンジンの赤の方が落ち着きます。


だけど・・・・

今日もあんまり気に入らないお弁当。

お弁当の詰め方をお勉強しましょ!っと。



◎本日の夕定食◎

めんたいときのこのクリームマスタード煮 白菜とカニカマの柚子コショウ和え 

ほうれん草と貝割れのチーズ風味ゴマ和え すまし汁

Photo_4

Photo

Photo_2

Photo_3あぁぁぁぁーーー!!

食材やら、

調味料やらを、

出し忘れたり、

のけ忘れたり、

冷蔵庫とシンクの間を行ったり来たり。

要領の悪い夕食の支度でした。


途中で、

そんな要領の悪い自分に腹が立ってきました。


チョコチョコ動きは、

痩せるそうだから、

ご飯を食べる前に脂肪が燃やせてよかったことにします。



▼本日のお天気▲

  のち

110208_2

何日ぶりの雨?

この真冬に、

水が足らなくて取水制限してるところもありました。

とりあえず、恵みの雨。

冬だから”恵み”って言うイメージはないけどね。



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もさお君

2011-02-07 20:58:50 | OH弁当!!&きき&リバティ

気づけば、

昨年末にカットに行って以来、

行ってませんでしたね。


いくら年とって、

伸びが遅くなったといっても、

結構、モサモサです。


一時の極寒も一段楽したし、

サマーカットにしちゃいましょうかね。

110207_2

リバくんのことですけど。。。


伸びたでしょ!?



★本日のお弁当★

110207_3

1102072■豚肉と野菜のタレ焼

■大根の味噌煮

■たまご焼き(カニカマ、ネギ入り)

■ホタテの中華風炒め

■かまぼこ

■茹ブロッコリー

今週もリベンジだぁ~!!っと、

かまぼこを買う。

見てのとおり撃沈された。

やっぱり、

エビかプチトマトが無難だわ。



◎本日の夕定食◎

バジルソースチキン ひらひら大根の酢の物 

切り干し大根の柚子コショウ お味噌汁

Photo

Photo_3

Photo_4

バジルソースも冷凍庫にたんまり。

久しぶりにバジルソースチキンにしてみました。

前回は、ちょっとお塩が効きすぎましたが、

今回は控えめに。

バッチリな塩加減でした。



▼本日のお天気▲

    

110207_4

何の影響なのか?

かすんでました。

気温も春が来たようでした。

早く、ほんとの春が来ないかな。。。



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運気は上向きはじめた?!

2011-02-06 19:51:37 | きき&リバとモグモグなお食事

昨日のことだけど、

なんの用事があったのか不明だが、

お肉屋さんが11時で閉店。


知らずにギリギリに到着。

ちゃんと買い物はできた。


おまけに、

牛のタタキをサービスされた!!


う・・・・・うまい。。。

和牛はやっぱり美味しい。

1102062

節分過ぎて、運気は上向いたのか!?



★本日のランチ★

スパムサンド

Photo

時々、

食べたくなるスパムサンド。

スパムって、

あんまり体に良さそうな気はしないけれど、

ご飯と食べると塩分の程度が絶妙にナイス!!



体に悪そうなものほど、

誘惑度は高いような。。。



◎本日の夕定食◎

豚肉と野菜の蒸し物 大根の味噌煮 切り干し大根の柚子コショウ酢

コンソメスープ

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Photo_3

Photo_4

豚肉と野菜の蒸し物、、、

蒸すって言うと、

ちょっとは手が込んでそうですが、

電子レンジでチンしただけ。。。

それでも、

豚肉と野菜とポン酢の相性は最高!!



▼本日のお天気▲

    

寒かったのか?

過ごしやすかったのか?

家から一歩も外に出ていないのでわからない。

怠惰な週末がスキ!!



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立春すぎたら・・・

2011-02-05 21:39:35 | きき&リバとモグモグなお食事

2ヶ月ぶりに、

ジャザサイズに行って来ました。

ちょっと体力落ちてる?

久しぶりで、

ちょっぴりヘトヘト。

110205

洗濯物が、ちょっぴり乾いてないような、、、、

ソファーにほっておいたら、

リバくんの枕に。

わたしの匂いに包まれて幸せかい(笑)



★本日のランチ★

オイスターソース焼きそば

Photo_2

スーパーを廻ると、

あちこちにレシピが置いてあります。

調味料を買うときに持って帰ります。

その中のレシピで作りました。

味?

普通に美味しかったです。



◎本日の夕定食◎

豚肉とこごみの中華風炒め 切り干し大根と炒り卵の柚子コショウ酢

ホタテの中華風 お味噌汁

Photo

Photo_3

Photo_4

Photo_5立春を過ぎたと思ったら、

こごみ、

ウド、

たらの芽、

ふきのとう、、、

野菜売り場に春を告げる山菜が、

たくさん 並んでました。

今回はこごみをチョイスしてみました。



▼本日のお天気▲

    

風が暖かくて過ごしやすい一日でした。

日向ぼっこしていたききさんは、

暑くなりすぎたのでしょうか?

フローリングに寝そべってクールダウンしてました。



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鼻をくすぐられます。

2011-02-04 20:38:57 | OH弁当!!&きき&リバティ

平日は、

なるべくスーパーに近寄らないようにしているのですが、

日持ちしないものは、

仕方なく買いに行きます。


もちろん、

仕事帰りなので6時過ぎに寄ることになります。

お腹もいい感じにペコペコです。


そんなときに限って、

焼き鳥の移動販売が!!!

いい匂いを振りまいてます。

110203

足早に逃げ帰ります。



★本日のお弁当★

110204

■ホタテの照り煮

■味噌ごぼうのチーズ焼

■たまご焼き(ネギ、平天入り)

■メンマ風切り干し大根

■ブロッコリーのわさびマヨ和え

■かまぼこ

やたらシャシャリでるかまぼこ。

飾り切りして、

存在感を薄めようと思っても、

知識不足。

パカッと、半分に切って端においやりました。



出る杭は打たれるのじゃ!!



◎本日の夕定食◎

ニラと豚肉の炒め 里芋のにっころがし お味噌汁

Photo

Photo_2

Photo_3

いつもなら、

お夕飯作ったぁ~!!

食べたぁ~!!

片付けろぉ~!!っと、

気は急くのですが。



金曜日はいいね。

お夕飯つくって、

食べて、

一息ついて、

片付けて。。。

一息ついて!!



▼本日のお天気▲

    

110204_2

寒いのに変わりはないですが、

12度を越えると過ごしやすいです。



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節分本番

2011-02-03 23:20:04 | OH弁当!!&きき&リバティ

今日がほんとの節分本番!!

豆をまいて鬼を退散させました。

今年もいいことあるぞ!!



でもさぁ~

掃除するの大変だからって、

『福は内は、各部屋1粒だけ、

鬼は外は、裏と表に各2粒だけ、、、、』

って、ヌシ2がうるさい!!

ぱぁ~っとまかせろぉ====!!

1102032

年の数だけの豆。

はるか昔はこれだけ?って思ったけど、、、

今は胃もたれしそうなぐらい食べれます(笑)



★本日のお弁当★

110203

1102032_2■鯨のノルウェー風

■たまご焼き(ネギ、カニカマ入り)

■梅ツナキャベツ

■メンマ風切り干し大根

■ブロッコリーの辛子和え

■かまぼこ

昨日に引き続き、

ばっちり鬼を払えたと思います。


お弁当に鯨肉。


恵方巻を頂き、

恵方まきだけではさびしいので、

惣菜売り場で、コイワシの天ぷらを買い、

鬼退散!!


しかし、

今日の惣菜売り場は、

恵方巻といわしの料理がパレードしてました。



▼本日のお天気▲

    

110203_2

空は青く、雲もなし。

何か撮るものないかと探していたら、

あらあら、

枯れ木だとばかり思っていた木に芽がついてました。

急に過ごしやすくなった立春。



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節分

2011-02-02 20:31:09 | OH弁当!!&きき&リバティ

リバくんのおねだりは、

とりあえず、じっと見る。。。。


それでもダメなら、

舐めてみる。


これで、大抵の要求は貫徹です。

110202

本日、最後のお散歩を要求中のところです。



★本日のお弁当★

110202_2

■コロッケ

■たまご焼き(チーズ入り)

■茹ブロッコリー

■一口がんも煮

■いたわさ

■メンマ風切り干し大根

あぁぁぁぁぁぁ・・・・・・(涙)

お弁当が写真を撮りたくないくらいイヤ!!


何がいけなかったのか????


存在感がありすぎるかまぼこ?!

大きすぎるコロッケ?!

まっ黄色なたまご焼き?!


いや・・・・

大抵の物事は相互作用。


どのおかずも、

大きすぎるのが問題のような気がする。



◎本日の夕定食◎

鯨の甘辛煮 ツナ梅キャベツ 巻き寿司 つみれ汁

Photo

Photo_2

Photo_3

Photo_4明日は木曜日なので、

絵画教室です。

節分のお夕食ができそうもないので、

早々と節分定食を食べました。


海で一番大きな物の鯨、

海で一番小さな物の鰯、

とういことで、

鯨を甘辛く煮て、

鰯をつみれ汁にしてみました。



これで、天中殺並みの不運な年が終了!!



▼本日のお天気▲

    

110202_3

天中殺終了とともに寒さも和らげ!!



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のんびり

2011-02-01 23:16:54 | OH弁当!!&きき&リバティ

ヌシ2は送別会。

ほか弁買って、

ちゃっちゃと夕飯を済ませた頃には、

お部屋も温まり、

いい感じ。


2時間も夕寝をしてしまいました。


今晩は寝つきが悪いだろうな。。。。

110201_2

 ↑↑ 律儀にヌシ2を待つリバくんです。


ちなみに、

そんなに仲良さそうではないですが、

ききさんが居なくても心配します。


ヌシ、ヌシ2、ききさん、、、

みんなが居ることを確認すると安心するみたいです。



★本日のお弁当★

110201

1102012■フィッシュフライ

■タコのにんにく炒め

■たまご焼き(ネギ、平天入り)

■メンマ風切り干し大根

■かまぼこの梅はさみ

■ブロッコリーの山葵醤油和え

主役はフィッシュフライなのに、

どう見てもかまぼこが主役。

主役を引き立たせる脇役って重要。



▼本日のお天気▲

    

1100201

氷点下6℃の世界を体験すると、

最低気温0.1度あると、

最高気温が10℃あると、

『今日は過ごしやすいね』なんて思ってしまう。



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