今日は久留米で晩御飯。
その後にようやくつくねが出てきました。
本当は久留米に来たら餃子の娘娘に行ってみたかったんだけど、日曜休み。
(そもそも臨時休業してるみたい)
でも久留米と言えば焼き鳥の街！
焼き鳥に連れて行ってもらうことにしました。
久留米の人って焼き鳥屋さんをはしごするらしいよ。笑
1軒目焼き鳥屋で飲んで、二次会も焼き鳥屋…って。笑
初めてのお店なのでとりあえずおまかせで7本を頼んだら…
「はい牛サガリ！」
次もアスパラ巻き、エビ、エノキ巻き、
この後はレンコン…
さすが福岡の焼き鳥屋、全然鶏が出てこないぜ。
その後にようやくつくねが出てきました。
でもつくね。
鶏の肉はないのかね？
鶏皮やら砂ズリやらは追加で注文しました。
あと、ダルムも食べましたよ。
ダルムってのは豚のもつで、久留米の医大生がドイツ語でダルムと呼んでたことが始まりとか。
においがまあまあ強烈でした。
福岡の焼き鳥文化って面白いなー。
