神社の梅

２～３日前から２月と思えないほど暖かく、上着を着ていると汗ばむくらいでした。
今日は打って変わって寒くなり、犬散歩はマフラーと手袋で出かけました。　

デイサービスの車で神社の横を通ると、ピンクや赤、白の梅が咲いています。
利用者さんの中には、もう見に行った方もいらして「　きれいだったよ、行っておいで　」と教えてくれました。
コロナで中止だった梅まつりが、今年は２４日と２５日に開催されます。毎年、お茶席が設けられ着物の女性が接待してくれ、琴の演奏もあります。
事務員さんが、「　お茶席の券がありますよ　」とラインをくれましたが、人出が多いだろうから、ゆっくりと一人で観てきました。

入り口に、特別養護老人ホームの車が数台止まっていました。　車いすの方が数人、施設の方に押してもらいながら見学していました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

普通の日ですが、ちらほら見物の方たちがいました。大きなカメラを構えた方。ご夫婦。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ゆっくり見て回りました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

梅に鼻を近づけて香りをかぎました。そんなに強い匂いはしませんが、神社全体が優しい甘い香りに包まれています。
おじいさんと若夫婦に孫ちゃん２人の家族が楽しそうに写真を撮っていました。
孫ちゃんが「　黄色い花もあるよ　」と言うと、おじいさんが「　これは蝋梅の花　」と、教えていました。

　　　　　　　　　　　　

私も数年前ご近所さんに教えてもらった花。香りが強く、その時、触った時はもっと花が硬かった記憶があります。
梅まつり当日は賑やかですが、今日はゆっくりと梅を堪能できました。もうすぐ春ですね。

　　　　　　　

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えっ？ そんな事って。

息子が、ストーブを炊いているうちに、もう一度トリッパを作りたいというので、ハチノスを買いに行きました。
いつも売っているわけでないので、よくあるお店を２軒調べてあります。
早速お店に行きましたが、残念ながら、今日は入っていませんでした。そこで、お友達が教えてくれたホルモン屋さんに電話すると、あるとの返事。
行ったことのないところなので、車のナビに入れて行きました。

小さなショーケースの対面式のお店でした。ショーケースに値札が並んでいて商品は冷蔵庫の中のようです。
ハチノスは１００g１８０円。『　安い！　』　だいたい３００円以上は予定していました。
それじゃあ、お友達にも持って行ってあげようと、１キロ買いました。
いいお店を見つけたね。安いね。また買いに来ようねとルンルンで帰りました。

早速、息子が氷漬けになっていたお肉を解凍して下処理をしました。
「　これ１キロ？　なんだか少ないような。いつもと同じぐらいみたい　」と、はかりで計ってみました。
３３３gです。はかり間違いかと、お店に確認の電話をしました。　確かに１キロ計ったので間違いないと言われました。
知恵袋で調べました。凍った肉は２割から３割の水分量がある物もあるとのことですが、それでも７００gから８００gはあるはずで、３３３gは少なすぎ。
いつものは、生か、冷凍も肉がそのまま凍っています。今回のは、氷漬けで氷が多かったそうです。安いはずです。何とも後味が悪いです。

１キロのつもりでセロリや人参、玉ねぎを刻んでいたので、肉は少ないですが、そのままで作ってもらいました。

　　　　　　　　　　

ミスターパスタの店長に作り方を聞いていたので、レモン汁を入れて、美味しくなったようです。　私はあの臭みが苦手ですが和らいだようです。
これからは、商品を眼で確認して買わないといけないなと反省しました。

　

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