価格改正のお知らせ

メニュー価格の改正をいたしました。

本日のコース ￥3800
冬コース　￥5000
シェフのおまかせコースは、変わらず￥7000

諸物価高騰が大きな要因です。

クーポンの発行をやめるか…
コースの価格を200～300円程度の値上げにするか…
正直なところ、ちょっと迷いましたが…。

クーポンに魅力を感じている女性のお客様も多いのでクーポンは、そのままにいたしました。

コースの料理内容につきましては今まで通り、変更はありません。
アラカルトについては、内容変更及び一部価格改正を行いました。

パーティー・プランも内容及び価格の変更はありません。
これは、メニューの工夫と仕入れの工夫などで現状維持が可能です。

パーティー・ご宴会は、お飲み物込みで5000円までのご希望が圧倒的に多いのもうなづけます。


ワインなどお飲み物に関しては、ここ数ヶ月間は、価格改正の予定はありません。

僕がお奨めしているチリのAROMOは、輸入元が値上げ阻止をしたらしく年内の価格改正はないと思われます。

ただ、イタリア、フランスなどヨーロッパに関するものは、ユーロが大きく値上がった後に輸入したもの新しいヴィンテージ（生産年度）に変わるものは、10～20％の値上がりの可能性があります。

品質維持とリーズナブルな価格設定のポリシーは、これからも努力いたします。

何卒ご理解のほど、宜しくお願いいたします。