2014 １２月１７日（水） 出来上がってきました

　　　　　　　　　　

　一回目の漬け込みの『千枚漬け』が出来上がり、コンプレッサーで真空パックしました。

次に、『鮎の一夜干し』　５０尾ほどを天日干ししました。これも真空パックしています。

兄弟・親戚・友人に配りまくっています。