先週、娘さんの具合悪くシングルマザーのサミーは仕事に来れなかった。
今週は、、、娘の病気を拾ってしまったサミー本人の具合悪く、やっぱり休み。
仕方ないよね。。。。
「 サミー、明日も休み。ジェイリンが来るから。自分も遅れて来るから。」
カフェ上司に言われ。
レジの上に残された明日やることメモをちらっと見て、カフェを後にした。
ん?
あのメモってサミーが来るつもりで残してたの??
え?
あれを私に準備しろって事????
6年越えのカフェ勤務の私だが、、、
お客さんの名前や嗜好はかなり覚えたのだが、食事の用意の仕方は教わってはいない。
サンドイッチを作れと言われても、なんとなくしか出来ない。仕事は見て覚えろと前のカフェ上司だった爺さんに言われたけど、、、厨房が忙しい時ってコーヒー作りも忙しくて、厨房の動きをただみているだなんて不可能。だいたい、、、作られた物をお客さんのテーブルまで運ぶのを手伝っても、サンドイッチにサラダが付いていたのかいなかったのか、、、ちゃんと見てないし。全然覚えていない。。。。。
( 単細胞すぎーーー)
家に戻ってから気になりカフェ上司にメッセージ、、、
「 レジの上のメモはサミーが来ると思って残した物なのか、、、私がやることなのか確認したい。」
そのメモには、、、
オーブンをつけて、ベイクドポテト用のじゃがいもなど用意しろと、、、、
オーブンだってつけた事がないよ!!
このきったない、、、、クラシックなオーブン、、、、
当日、カフェ上司から長いメッセージ。
オーブンのつけ方、、、
初めてつけた、、、
何度かやり直したけど、、、、
できた、、、、、
6年にしてやっとクリア、、、、
今週は、、、娘の病気を拾ってしまったサミー本人の具合悪く、やっぱり休み。
仕方ないよね。。。。
「 サミー、明日も休み。ジェイリンが来るから。自分も遅れて来るから。」
カフェ上司に言われ。
レジの上に残された明日やることメモをちらっと見て、カフェを後にした。
ん?
あのメモってサミーが来るつもりで残してたの??
え?
あれを私に準備しろって事????
6年越えのカフェ勤務の私だが、、、
お客さんの名前や嗜好はかなり覚えたのだが、食事の用意の仕方は教わってはいない。
サンドイッチを作れと言われても、なんとなくしか出来ない。仕事は見て覚えろと前のカフェ上司だった爺さんに言われたけど、、、厨房が忙しい時ってコーヒー作りも忙しくて、厨房の動きをただみているだなんて不可能。だいたい、、、作られた物をお客さんのテーブルまで運ぶのを手伝っても、サンドイッチにサラダが付いていたのかいなかったのか、、、ちゃんと見てないし。全然覚えていない。。。。。
( 単細胞すぎーーー)
家に戻ってから気になりカフェ上司にメッセージ、、、
「 レジの上のメモはサミーが来ると思って残した物なのか、、、私がやることなのか確認したい。」
そのメモには、、、
オーブンをつけて、ベイクドポテト用のじゃがいもなど用意しろと、、、、
オーブンだってつけた事がないよ!!
このきったない、、、、クラシックなオーブン、、、、
当日、カフェ上司から長いメッセージ。
オーブンのつけ方、、、
初めてつけた、、、
何度かやり直したけど、、、、
できた、、、、、
6年にしてやっとクリア、、、、