20120929近況
夕食にカレーを食べる。
しばらく食べていなかったので美味しくいただけた一品だった。
先月、30日間の夕食の内20回カレーを食べて、中三日でまたカ
レーが出てきたので、しばらく食べたくなかった。大体二週間く
らいは間が開いたのではないだろうか、久しぶりに食べるカレー
は美味しかった。
カレーが好きで食べるのはとても嬉しいのだけれど、やはり何
事にも限度というものがある。一回鍋に一杯作ったら、3日以上は
カレーを食べることになるのだから、精々ひと月に3回程度が私に
とっては丁度いい回数のように思う。これでも3かける3で9日間は
カレーになるので、月の3分の1は夕食がカレー。
この計算の倍以上の回数をカレーで過ごしたのだから、多少嫌
気が差すこともあるのではないかと思う。本当に好きならいつま
でもいくらでも食べていられると、他のカレーが好きな人はいう
かもしれないけれども。
今日食べたカレーは、多分日本で一番といっていいくらい馴染
みのあるもの。りんごとはちみつがうんぬんというあれ。
辛めで濃い目のカレールーが好きな私としては、このルーで作ら
れたものは少々物足りなさを感じる。
辛さが足りないのは家族が辛いものが苦手だからいいとして、
何故か塩味も薄く感じた。とろみのつき方からみてルーの量が少
なかったのではないだろうから、私が疲れていただけなのかもし
れない。
カレーの付け合せは福神漬が好きなのだが、今日のカレーは福
神漬では甘すぎるように思う。ちょうどいい事に大根葉の塩漬け
が漬かり上がっていたので、お皿の隅に乗せて一緒に食べる。
塩味を薄く感じていたので、漬物の塩味が加わっていい具合に。
なにより黄茶色のカレーの色に対して、大変鮮やかな緑色が添え
られて見た目が華やかになった。栄養価の面から見ても、カレー
の付け合せにはあっさりと漬けた青菜の漬物はいい取り合せなの
ではないかなと思う。
改めて食べるとやはりカレーは美味しい、これからも嫌いにな
ってしまわない程度の感覚で食べたいものです。
ーーーーー
読書録はこちらです
http://izumoissun2011.seesaa.net/
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しばらく食べていなかったので美味しくいただけた一品だった。
先月、30日間の夕食の内20回カレーを食べて、中三日でまたカ
レーが出てきたので、しばらく食べたくなかった。大体二週間く
らいは間が開いたのではないだろうか、久しぶりに食べるカレー
は美味しかった。
カレーが好きで食べるのはとても嬉しいのだけれど、やはり何
事にも限度というものがある。一回鍋に一杯作ったら、3日以上は
カレーを食べることになるのだから、精々ひと月に3回程度が私に
とっては丁度いい回数のように思う。これでも3かける3で9日間は
カレーになるので、月の3分の1は夕食がカレー。
この計算の倍以上の回数をカレーで過ごしたのだから、多少嫌
気が差すこともあるのではないかと思う。本当に好きならいつま
でもいくらでも食べていられると、他のカレーが好きな人はいう
かもしれないけれども。
今日食べたカレーは、多分日本で一番といっていいくらい馴染
みのあるもの。りんごとはちみつがうんぬんというあれ。
辛めで濃い目のカレールーが好きな私としては、このルーで作ら
れたものは少々物足りなさを感じる。
辛さが足りないのは家族が辛いものが苦手だからいいとして、
何故か塩味も薄く感じた。とろみのつき方からみてルーの量が少
なかったのではないだろうから、私が疲れていただけなのかもし
れない。
カレーの付け合せは福神漬が好きなのだが、今日のカレーは福
神漬では甘すぎるように思う。ちょうどいい事に大根葉の塩漬け
が漬かり上がっていたので、お皿の隅に乗せて一緒に食べる。
塩味を薄く感じていたので、漬物の塩味が加わっていい具合に。
なにより黄茶色のカレーの色に対して、大変鮮やかな緑色が添え
られて見た目が華やかになった。栄養価の面から見ても、カレー
の付け合せにはあっさりと漬けた青菜の漬物はいい取り合せなの
ではないかなと思う。
改めて食べるとやはりカレーは美味しい、これからも嫌いにな
ってしまわない程度の感覚で食べたいものです。
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