きまぐれベーカリー

営業日不定きまぐれベーカリーの
パン・おやつ・雑貨...手作りを楽しむ日々。

くるみあんパン

2010-03-11 | ある日のパン


義母がおいしい粒餡を作ってくれました

早速パンを作ることに




粒餡にくるみを混ぜて生地で包みました。




いつも色々作ってくれる義母にもお裾分け

久々のあんパン、おいしくいただきました~



サクラ、咲きました

子どもが無事、大学に合格!

合格できると信じていましたが、受験番号をさがす時はちょっと怖かったです

本当にホッとしました~

ふわふわ蒸しケーキ

2010-03-04 | ある日のおやつ


バターや生クリームを使った、ケーキのような蒸しパン
カレンズを生地に混ぜてみました。
下処理せずに入れたので、ほとんどが下の方に沈んでしまいました

バターが入ると、やはりおいしさ




母が作ってくれたちらし寿司

母は82歳です。
年齢とともに思うように動けなくなってきたようですが、それでも一生懸命に作ってくれました

材料を揃え、具材を細かく切って煮る…
すごく時間がかかったと思います。

心から、有難いと思います。
やっぱり母の味が一番