ミヤカグ木のキッチンでキッズ料理教室「コロッケ定食」作りに参加

夏休みですね。

仕事に行く前に弁当を４つ作り、次女を児童館へ送ってから、仕事へ。

帰宅してすぐ夕食作りをして、長女を塾へ。

毎日きついです。

長男の宿題のノルマを決めたり、本当にあっという間の夏休み。

仕事していたら、本当に早く過ぎる夏休み。

保育園って夏休みがないのです。

自分の子どもは幼稚園に行っていたので、保育園に勤めていると夏休みかしらと思うほど普通に過ぎていきます。

ブログの更新もなかなかできてませんが、毎日たくさんの方がみてくださっていて本当に感謝しております。

8月3日はミヤカグのオ―ナ―さんの家でキッズ料理教室がありました。

次女も夏休み前から楽しみにしていました。

元気に参加できてよかったです。

この日の参加者は小学生低学年から年長さんでした。

ちびっこばっかりでヒヤヒヤしましたが、とってもがんばりました。

「コロッケ定食」できあがり。



なんと子どもが作ってくれました。

お母さんは後ろで見ているだけ

先生のご指導も元、包丁で野菜切り。



ヒヤヒヤして、汗が出た母でしたが、なんとか頑張って切ってました。

そして、コロッケも油で揚げました。



揚げ物をする時は他に行っていてと言ってましたが、これからはどんどんやってもらうことができます。

夏休みにたくさん料理をしてもらえるようになり、助かってます。

その日にコロッケは自宅で復習しました。

なんでも復習が大切ですね。

あの日からほぼ毎日包丁で切って料理してくれてます。

キッズ料理教室に参加できて本当によかったです。

またぜひ参加したいです。

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ヤマハEFに出場して

ヤマハのエレクトーンフェスティバル（EF)に出場しました。

中学3年で出場はとても大変でした。

中学の中間テストが終わってすぐでした。

塾と部活とヤマハ。

その上、今週末にある合唱コンクールのピアノ伴奏の練習。

本当に大変でした。

今回、イクちゃんサービス店の「はつかいちさくらぴあ」の小ホールにてありました。



小ホールにも親子席があり、客席の後ろの方から出て、すぐのところに6席設けてあり、ガラス越しに演奏を見ることができます。

次女を連れて行ってましたので、だんだんおしゃべりが多くなってきて、長女の演奏まで、親子席で楽しむことにしました。

コンクール前日も暗譜ができてない状態であせりましたが、なんとか弾けました。

なんとかです。

終わったら、親子でぐったりしました。

私が弾くわけではないのですが、やはり、3歳から親子でがんばってきたエレクトーンです。

聞いていても力が入ります。

中学3年ともなるといちいち「練習しなさい」とまで言わなくても、自己責任でやります。

だけど今回ばかりは1週間前から私もうるさく言いました。

部活はバレーをしているので、がんばろうと思った矢先、1週間前に小指をつき指して、つめが半分反対に折れ曲がり、はがれてしまいました。
長女は「つき指くらい弾けるけどつめがないのはつらいな」と言いつつ、がんばってました。

大好きな部活も前日は休み、一度も休んでなかった塾も休んで、練習に専念しました。

もう少し早くいっておけばよかったかとも思いますが、よく暗譜できたなと思いました。

ヒヤヒヤしたのですが、とにかく音をはずしても楽しんで弾くことに専念するように伝えました。

今回、本当にレベルが高かったです。

なんとか銅賞をいただきました。

本当にありがたいです。

エレクトーンの演奏をする衣装ですが、ドレスが増えてます。

そんな中、長女はドレスを着るわけもなく。

衣装を考える時、曲に合ったものを考えます。

最初に考えるのは「色」です。

今回は「白」にしました。

長女が「全身白にしてみる」と言ったからです。

AAA（トリプルエ―）の衣装を想像して考えてみたのですが、あくまで、長女が着るので、無理のないような白い服にしてみました。

帽子も初めは白にしていました。

すると作業員のようになってしまったので、デニムの帽子を購入。

そのまま使おうとするので、当日の朝、急いでデコりました。



エレクトーンを弾く長女の靴は本番のみ「バレエシューズ」を履きます。

エレクトーンは両足、両手を使います。

そうそう、１か月前には中学の体育の授業のハードルで、転んで、両腕と両膝血だらけになった長女ですが、指はとっさにかばって無傷。

手を絶対につかないのです。

コンクールまで、怪我には本当に気を配りました。

昨年は左足首捻挫でコンクールにも直前で出場を断念しましたが、今回は出ることができたことを心から喜びたいです。

さて、次は合唱コンクールの伴奏です。

母はビデオを持って、頑張っておっかけをしよう。

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ミヤカグさん木のキッチンにて一汁三菜「塩麹を使った基本の和食」に挑戦レポート

このブログは日曜に更新することに決めていましたが、今日は久々にイクちゃんサービス店の取材として、更新します。

なかなか取材ができず、イクちゃんブロガーとしては申し訳ございません。

さて、今日はミヤカグのオ―ナ―さん宅にて、一汁三菜「塩麹を使った基本の和食」に挑戦。

今回も山口先生に優しく習うことができました。



メニュー

「梅とレンコンと枝豆の玄米ごはん」「新じゃがのお味噌汁」

うしろの列の右から「塩麹豚のやわらかソテー」「塩麹と梅肉の梅ダレ」「夏の和ハ―ブだし奴」

食器の置き方から習いました。

左にはご飯、右にお汁。

手で持って食べる回数が多いものを左に置きます。

多くの人が右手で箸を持つからですね。

我が家には左利きの人が2名いますが、やはり、この置き方からスタートすることが一応決まりです。

いつも左利きの人のことを考えてしまう私です。

さて、塩麹は一時ブームになりましたね。

いろいろな料理に使うことができることを知りました。

とってもおいしくてびっくりしました。

お肌にもよくて、最高です。

こりゃあ、作れたら、男性の胃袋をつかめて、心もつかめそうです。

山口先生が塩麹を作っておられました。



これを味噌汁など全ての料理に入れています。

ミキサーで粉にして作ると塩麹がポップコーンのように破裂しなくてすむのでいいそうです。

「お麩の卵とじ」



お麩がしっかり主役となったおかずでした。

木のキッチンで料理。



玄米ごはんを炊いたら、梅とちりめん、枝豆、白ゴマを入れて混ぜて完成。



玄米のご飯はかみごたえがあって、満腹になりました。

そして、眠たくなりました。

和食は何度食べても飽きません。

ほっとできます。

美容にもいいそうですが、やはり、塩分は多くなりがちなので、気を付けないといけないそうです。

それにしても、山口先生の料理教室で、婚活の料理教室があり、見事結婚が決まられた方が続々とという話を聞きました。

今更だけど私も料理上手になれるかな。

もっと早く山口先生に出逢いたかったなあと思うのでした。

料理が下手な人は料理教室に行くことも怖いのです。

たまたまミヤカグさんつながりで料理教室に参加しようと思えるようになれました。

料理教室は友達と参加するというよりは単独で参加して、通うようになってから、その場で友達を作る方が多いそうです。

確かに何度も料理教室に参加すると同じ方が来られていて、一緒に作って、一緒に食べて、お話して、知らない方でも仲良くなれるわと思いました。

さあ、これから復習だ。できるかな。

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イクちゃんサービス店「生協」のコーナーと２０１７フラワーフェスティバル

ゴールデンウイークいかがお過ごしでしょうか。

我が家は1日遠出をしようと決めていて、５日にフラワーフェスティバル、3日に遠出ということにしていました。

すると3日の朝、まさかの車のバッテリ―切れ。

そんなこともあるんですね。

急きょ、3日は男女別に過ごす日になりました。

そして、4日に遠出。

5日は次女とフラワーフェスティバルを楽しみました。

主人に車で送り迎えしてもらい、1日楽しむ日です。

3年前は子ども3人連れて来てましたが、昨年は長男は来ない、そして、今年は長女が友達と別行動。

さみしくなります。

私も子どもではなく、だんだんお友達を見つけないと。

さて、今回は次女中心に動けました。

まずはイクちゃんと写真。



そして、生協のコースすけくんと写真。



とっても暑かったので、写真のあと、「ありがとうございました。ご苦労さまです」というとイクちゃんが何度も何度も頭を下げてくれました。とってもいい人、あっ、いいイクちゃんでした。

素敵なポーズをありがとうございます。

生協では無料でゲームができました。



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他にもたくさんの無料ゲームがありました。

次女が体験したゲームをご紹介しています。

よかったら「ようちゃんのブログ」http://ameblo.jp/honey-kids-hirosima/
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イクちゃんサービス店「ゆめタウンはつかいち」に行く

イクちゃんサービス店の「ゆめタウンはつかいち」に行きました。



カープこいのぼりだ～

カープグッズは2階にあるそうです。



さて、母の日が近くなりますね。

ゆめタウンは母の日母の日とたくさん飾ってあります。

義母にプレゼントを贈ろうとゆめタウンに来たわけです。

花にしようか、服にしようか。

迷って、花屋に行くと鉢植えだと今日買うと明日のお届けになりますと言われ、送料もかかる。

考えますと言って、服にしました。

服は写メを主人に送り、選んでもらい、決めました。

２５００円以上の品なら、送料無料です。

メッセージカードも置いてあり、メッセージも書いて母の日に届くようにしました。

気に入ってもらえるといいな。

５月3日から5日までイベントがいろいろあるようです。

ステージも作られてました。

5日はアンパンマンのステージもあるそうです。

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