☆it's carmen's way☆ 

365kimono なきゃつくる料理

大人の絵本サロン、12/25-1/7 開催予定

2016-12-20 10:25:54 | 大人の絵本サロン 
Xmasに年末年始、やたら商戦華々しく、せわしない。 けれども、そんな時こそ、自分のための時間をとって、 落ち着いた、心に豊かなひとときを過ごしませんか?      「大人の絵本サロン」   人生経験豊かな大人が、  叡智あふれる絵本を「読み聞かせ」されると、  それはそれは ご自身の内面との豊かな対面が待っています。  参加者同士で、その感じた思いを、話していただくと、  「へ . . . Read more
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揚げ根菜、牡蠣飯

2016-12-20 06:50:41 | なきゃつくる 料理 cooking
昨日美味だったもの2つ。 揚げ根菜: (安納芋、牛蒡、親里芋) 良質な油を少量、蓋付き鍋で。 放課後の娘のおやつに、熱々を(^^)d 牡蠣飯: 酒、ねぎ、生姜で数分だけ下煮した牡蠣、 煮汁でご飯をたき、 炊きたてに具材戻すだけ。 一番手軽で、一番フルに風味を満喫できる、最高の牡蠣の食べ方だと目下思ってる! お弁当が楽しみになる! 牡蠣オイル漬け、ソテー、の時みたいに神経質(^^;に . . . Read more
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