太刀魚

なんと！！釣りたてをMちゃんママからおすそわけコール♪

背骨の切り離し方まで教わり、

縦４ツ切りの刺身。


皮がはげない・・・と思い、質問コールバーック！


気にならないなら、はがなくてもいいそうです。



しそがなかったので、バジルとわさびがおとも。


美味しかったです！
ごちそうさまでした！！！



あすはどう焼こう♪