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365kimono なきゃつくる料理

干し柿プログレス

2011-01-10 10:45:16 | なきゃつくる 料理 cooking
3週間干したあと、ジップロック保管すると、・・・白い粉ふいて、市販のものみたいに。

個人的にはジューシーな程度で、冷凍保存したほうが好きかも!
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