秋葉原で人気の店だった「玄」が閉店して数年
今年五反田にて、復活しました。
開店間もない店、ランチ時ですが、まだまだ認知度が低いのか、行列は出来ていませんが、着実にお客様は来店しています。
今日のらぁめん
麺屋 お杉
「らぁめん 塩」(¥700)
昨年ひっそりとオープンしていた店
夜は明るい雑協ビルですが、昼の営業はこの店のみです。
提供されるらぁめんは、有る意味びっくりの乳化した動物系がどっしりと思い塩らぁめん、狭いスナックの厨房で、提供は大変なスープに太麺の組み合わせのらぁめんでした。
(詳しくは、”ちょっと らぁめん”をご覧下さい。)
撮影・”RICHOH GR DIGTAL”