日本橋辺りでらぁめん店を探しながら、散策していると
”ごもっとも!。”
そんな看板が目に飛び込んで来ました。
”本当にたまるかな?。”
日本銀行の目と鼻の先にその店は有ります。
今日のらぁめん
中華料理 白蘭
「オリジナル担々麺+半ライス」(¥680+¥120)
昔購入した本「魂のラーメン」(小野 員裕氏著書)
その当時は全く興味がわかなかったが、今見るとものすごいらぁめんを発見、無性に食べたくて、やって来ました。
で、提供される「オリジナル担々麺」(¥680)は、甘辛餡掛けスープの下に麺が沈む、オリジナリティー溢れる1杯です。
今年1番の暑さのこの日、汗をかきかき、面白く頂きました。
(詳しくは、”ちょっと らぁめん”をご覧下さい。)
撮影・”RICHOH GR DIGTAL”