”あ!。”
「八女茶」
何度と無く散歩をしている道で、出店を発見しました。
売っていたのは、「星野茶@福岡県八女郡」
ここ数年、家で使用してる「八女茶@福岡県八女郡」
爽やかな中にも甘み、苦みが程良く、軽く頂けるお茶と感じます。
その「八女茶」の新茶、それも個人畑のみのお茶です。
スーパーで買っている物より、薫り高く、更に爽やかです。
今日のらぁめん
麺屋 一途
「麺 卓(タク)」(¥700)
”不思議?。”
フレンチ出身の店主が、フレンチの手法で手がける1杯は、フォンドボーの様なスープと全粒粉を使用した様な、少し固めの麺が合わさる、オンリーな1杯です。
(詳しくは、”ちょっと らぁめん”をご覧下さい。)
撮影・”Canon EOS 60D EFS18-55mm F3.5-5.6 IS”