蕎麦がき

友人たちとお蕎麦の店に行ってきた。

細い道を辿ってたどり着いたのは、洋館が隣に設えられた旧家だ。


ここで、久しぶりに「蕎麦がき」を食べた。
そば粉を練っただけのものだが、懐かしい味がする。
幼い頃、父に連れられていったお蕎麦屋さんで、幾度となく食べさせてもらったものだ。

塩でいただいたり、炙ったものを砂糖醤油でいただいたり。





ここで、綺麗な薩摩切子の器を見せていただいた。
薩摩切子は一度完全に途絶えた技術で、近年復興されたのだという。
この切子も、現在活躍なさっている作家さんのものだと聞いた。
ずっしりと重くて素敵なワイングラスだった。

　　


家に戻ると、大きなつちのこが！！！


面白くもないですね、ごめんなさい。ww


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