昨日の続きになりますが、今日仕上げたシャルロットオマロンです。
昨日作ったビスキュイを張り付けて完成です。
栗のムース中には栗の入ったブリュレが入っています。
中の栗は旦那さんの実家のものです。
息子は中の栗のところが好きと言っていました。
最近、息子がパウンドケーキを焼けたのを見て私が教えていないのに
「これは明日の方が美味しい」と言ってました。
旦那さんはあるお菓子を食べている時に「このケーキには深みがない」と
何かとお菓子に対してマニアックな意見をくれる私の家族です。
写真がやはり上手く撮れないです。
いつか写真も習えたら良いなぁ。
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