連続ガトーショコラ

スイートアニバーサリーのガトーショコラをレッスンメニューにしたいなぁと思っています。





週末のレッスンで先生に見て頂こうと焼いてみたけど



なかなか納得のいくものが出来ず。



結局4つも焼いてしまいました。






でもどれもイマイチ。



先月の方が上手く焼けたかも。




練習はまだまだ続きそう。




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