フランボワーズのシフォンケーキ

アトリエクツミで習ったシフォンケーキ。



なかなか復習できずにいましたが、やっと作る事ができました。



お菓子屋さんがあえてアメリカのお菓子を作るならこんな感じ。



というシフォンケーキ。




フランボワーズのシフォンケーキ。




オレンジと合わせて作ってます。





ガサツなので、シフォン型から外すのが嫌いなんです。



また近々別の味でも挑戦してみよう。




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