chisaのお菓子日記

レッスンや自宅で作ったお菓子の日記です。

フランツフルタークランツ 

2013-04-19 05:49:32 | レッスン
娘が幼稚園のプレスクールに行っている間にレッスンに行ってきました。



今回もハードスケジュール。



9:25に入室→9:35の電車で移動。



10時前に教室に到着♪




今回はフランツフルタークランツ。



プラリネを練り込んだ生地&クレームオブール。





丁寧に作られたお菓子屋さんのお菓子は、

甘すぎず、香ばしくてシンプルな美味しさでした。



久々にリング型、良いなぁと思いました。



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