キヨミオレンジのマーマレード

スイートアニバーサリーのウィークエンドをレッスンメニューに加るため、


まずは自家製マーマレードを作っています。


なかなか納得できるものが出来ず。


ゴールは遠いです。



ペクチンを取り出し




皮と一緒に煮ます。





なかなか上手く出来ず。


キヨミオレンジのシーズンも終わりそうなので。


来年に持ち越す可能性大です。


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